Статьи

Севрюга - рыба семейства осетровых, имеющая очень характерный внешний вид, благодаря сильно удлинённой форме носа или рыла, длина которого составляет около 60% всей длины головы. Усики короткие, без б...

Подробнее

Черная икра издавна пользуется заслуженной славой самого лучшего, наиболее питательного, вкусного, деликатесного рыбного продукта. Не верьте, если Вам станут рассказывать о том, что якобы, на Руси и...

Подробнее

Осетровые относятся к особой группе хрящевых ганоидов. У них нет не только чешуи, но и костей в обычном смысле слова: внутренний скелет этих рыб состоит из хрящевой ткани. Кроме того, у осетровых всю ...

Подробнее

Друзі, пропонуємо Вам спробувати новинку нашого асортименту - найсвіжішу високоякісну червону ікру форелі, родом з самого серця Карпат. Червона ікра вирізняється своїм бездоганним смаком, кольором, фо...

Подробнее

В 40 км от Киева, в городе-спутнике Украинка находится крупное предприятия по выращиванию рыб осетровых пород и производству черной икры. Предприятие расположено возле Трипольской ТЭС, входящей в г...

Подробнее

Є два способи отримання ікри: прижиттєвий і "забійний". Осетроводи можуть сперечатися про це годинами, наводячи різні аргументи. Різниця в тому, на якій стадії розвитку знаходиться ікра: при "забійн...

Подробнее